Тази статия обсъжда науката за запазване на цветята по време на доставка. Статията започва с описание на анатомията и физиологията на отрязаните цветя, които разчитат единствено на поемането на вода през стъблата си, за да поддържат своята свежест и жизненост. След това се задълбочава в различни техники, използвани за запазване на цветя по време на доставка, включително подходяща хидратация, хранителни разтвори, контрол на температурата, чистота, подрязване на стъблата и правилно транспортиране. Статията подчертава важността на наблюдението на цветята по време на процеса на доставка, за да се идентифицират всякакви признаци на увяхване, гниене или растеж на бактерии. Цветарите и службите за доставка използват различни инструменти и методи, за да гарантират, че цветята остават свежи и жизнени, докато стигнат до крайната си дестинация.