Статията предоставя подробна информация как да направите класически десерти подходящи за вегани. Той предлага различни растителни алтернативи за обикновени десертни съставки, като яйца, млечни продукти, масло и рафинирана захар. Читателите могат да използват ленено семе или семена от чиа, смесени с вода, копринено тофу, ябълково пюре или пюре от банани като заместители на яйцата в рецептите. Млека на растителна основа като бадемово, соево, кокосово, овесено и мляко от кашу могат да се използват в равни количества като заместител на млечните продукти. Веганско масло или маргарин, направени с нехидрогенирани масла, могат да се използват вместо обикновено масло. Вегански подсладители като кленов сироп, нектар от агаве, кокосова захар и захар от фурми могат да се използват като заместител на рафинираната захар. Статията също така споменава опции за веган шоколад и бита сметана без млечни продукти и насърчава читателите да бъдат креативни в кухнята и да опитат нови съставки и техники, за да постигнат желаните от тях вкусове и текстури във вегански десерти. Той подчертава важността на четенето на етикетите на съставките и избора на сертифицирани вегански продукти за наистина екологични десерти.

Коментари

Кой подкрепи тази публикация

Последни коментари
Статистика